山豬肉

山豬肉 清風藤科 泡花樹屬 ‧別名：山豬肝、冇桂、南京柯楠樹、漆葉泡花樹、羽葉泡花樹'''常綠喬木，樹皮褐色，平滑；多分枝，具有皮孔。葉互生，奇數羽狀複葉，叢生於枝條先端；小葉 4~7 對，披針形，先端銳尖，基部鈍而略歪斜，紙質，全緣或細刺狀鋸齒緣；表面呈有光澤的綠色，背面淡綠色；中肋及側脈於表面凹下而於背面隆起；葉柄淡紫色，基部肥厚；小葉柄短。花小，多數，白色，兩性，呈頂生的圓錐花序排列；初有褐色毛茸，後則光滑無毛；苞片小，早落性；花萼小；花瓣 5 枚，大小不一，其中 3 枚較大，2 枚較小；子房球形，密布毛茸。果實為核果，球形，成熟時紅色。其樹幹以刀削後，其內皮呈淡紅褐色，具有白色縱條紋，看起來頗似五花肉，故名。