水芹菜

水芹菜 繖形花科'多年生草本。繖形花序頂生或腋生'羽狀複葉
冬末至整個春天'從路旁到山間'水邊'不難找到它們' >郊外休閒時'是一道非常可口野味'只要喜愛吃芹菜的人都一定會愛上它'不過得在它還未被小蟲吃掉前[摘最嫩的]部份回來'就算開花了也不必摘掉'>雖然整個族群週期還蠻長的'但就單一小區域而言'可能很快就讓蟲蟲[回收]去囉''