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2012年5月27日 星期日

扛板歸











扛板歸 蓼科 蓼屬 別名:刺犁頭、老虎利、犁尖草、三角鹽酸、貫葉蓼、犁璧刺、山蕎麥、退血草。一年生草本,全體無毛而被有少許粉白,莖蔓性具逆刺。
葉:葉互生,三角狀盾形,膜質,葉背綠白色,葉柄也具逆刺,並延伸至葉脈上,托葉鞘短、圓形,莖看來就像從其中心穿過(因此又名貫葉蓼)。:夏季開花,花被綠白色或帶紫色,穗狀花序。:堅果球形,成熟時藍黑色,看來類似漿果。 它的嫩莖葉可以醃漬成小菜,也能和其他青菜一起料理,成熟的果實有點甘味,還能生食呢!在藥用方面,扛板歸的莖葉煎服可以止瀉痢,汁液可以洗痔瘡、散毒、解熱消炎、敷治腫毒及蛇傷。

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